L’Aude est un pôle agroalimentaire et viticole du Languedoc : conserves et plats cuisinés à Castelnaudary, agroalimentaire et viticulture à Carcassonne.
Ces sites réfrigérés, chais et entrepôts présentent de vastes toitures bac acier. Sous le climat méditerranéen, avec près de quarante jours de forte chaleur par an, elles dépassent 70 °C en surface. La peinture cool roof CovaTherm renvoie 90 % du rayonnement et soulage durablement ces installations.
Dans l'Aude, Covalba ne traite pas les sites comme un bloc uniforme : les toitures agroalimentaire sont priorisées selon leur surface, leur exposition et leur dépendance à la climatisation, avec 36 jours au-dessus de 30 °C aujourd’hui et 46 projetés à vingt ans. La bonne entrée consiste à hiérarchiser les bâtiments avant de lancer les lots de travaux, notamment en comparant les secteurs Occitanie, Castelnaudary, Carcassonne et Castres.
Pour affiner le plan d’intervention, le dossier départemental renvoie aussi vers Pamiers, Foix, Toulouse, Albi, Blagnac, Perpignan, Saint-Charles, Béziers, Montauban, Millau, Rodez, Auch et Fleurance. Ce maillage aide à comparer les villes, plateformes et zones d’activité où les toitures exposées doivent être traitées en priorité.